凱斯的獨白

東森好康開箱分享

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發酵為生物製程重要的一環，發酵槽控制越精良則實驗成果則越趨近理想標準，國內廠商利政科技在此次生技展中展出自行研發的發酵槽，這不但國內唯一以自有品牌Winpact打進國際市場，其功能齊全、品質精良更是可與國際大廠競爭，在市場炙手可熱。

而德國因為釀酒業興盛，使得發酵技術發展得相當早，目前全球發酵槽大廠皆來自德國，由於發酵槽的製作並非獨門技術，但其法規認證相當繁瑣，要打進國際市場，其中管件、閥件、零組件等都必須經過嚴苛的國際認證，這也是為何多數台灣的廠商只能在國內市場遊走，而利政科技能走出台灣進軍國際的原因。

利政科技以研發實驗室設備為主軸，投入發酵槽研發已有16年，受惠於台灣電子及加工業的興盛，零組件設計相當精良，加上長期透過產學的緊密結合，嫻熟發酵製程的參數及功能所需，故在整合軟硬體上獨到，連國外專業人士都讚不絕口，稱其控制系統業界第一，目前該公司產品已行銷美國、加拿大、瓜地馬拉、印度、巴拉圭、中東等地，除台灣總部以外，並在美國及印度設有分公司開拓市場及技術支援。

利政科技所研發的發酵槽產品相當齊全，分為桌上型及原位滅菌型發酵槽，槽體由數公升到數百公升、至噸等級皆有，其中桌上型玻璃槽體多元精巧，共有五種槽體，且搭配其平行控制系統（恆溫式及乾熱式並存）的控制器，適用各式各樣的發酵應用；原位滅菌型槽體皆為不鏽鋼槽體，更廣泛用於試量或量產等苗栗土地買賣級的發酵。